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Kukicha
Japon - Aichi
Quantité : 2 c. à thé / 300 ml
Température : 80 – 85° C
Temps d’infusion : 2 minutes
Nombre d’infusions : 3-4
Autres noms: Botcha, Sencha karigane.
Le kukicha est un excellent thé japonais d'introduction. Moins algeux que ses grands frères, il propose des saveurs plutôt végétales et crémeuses.
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