Thé pu'er
Thé pu’er
Le pu’er subit une fermentation et non une oxydation. Il est le seul thé qui possède des bénéfices qui le démarque grandement des autres thés (anti-cholestérol, amincissant, riche en antioxydants). Le pu’er est aussi le plus généreux des thés en réinfusions.Huan Gang 2009
Pu’er Shou
Quantité : 2 c. à thé / 300 ml
(ou 8 grammes/250ml/7 infusions)
Température : 95° C
Infusions rapides
Producteur: Bo You Tea Factory
Recette: ‘F6′
Région: Bo You Mountain, Menghai
Saveurs dominantes: Terreux et boisé, morilles
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