Gui Fei
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Gui Fei
Taiwan
Quantité : 2 c. à thé / 300 ml
Température : 95° C
Temps d’infusion : 1-2 minutes
Nombre d’infusions : 7
Tout comme le célèbre Oriental Beauty, le Gui Fei doit sa saveur mielleuse à la cigale à feuille verte qui, en prenant de petites bouchées de la feuille, cause une regénération des cellules du théier. Un oolong à saveur unique.
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